TA的每日心情 | 擦汗 9 小时前 |
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[秘境广西].CCTV9.Mi.Jing.Guangxi.2015.HDTV.1080i.H264-Kevin 8.1G/ a( A3 K S! N" U! ]
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◎译 名
* b! A5 N! z; v# t/ `◎片 名 秘境广西
. R1 ?# p5 t3 i" r8 i0 G8 U◎年 代 20158 ^5 t. v3 a0 G3 o5 @. h/ ^
◎产 地 中国大陆: }2 q8 w' e& W+ P* b# H
◎类 别 纪录片2 N2 U. M) p. b3 R% \, T% ~8 y) q
◎语 言 汉语普通话
! O' L4 H0 I) O# o◎上映日期 2015-08-25(中国大陆)% Q, ~5 I$ Q1 B8 C) d
◎豆瓣评分 7.7/10 from 310 users
/ B1 \3 E6 P( }3 `0 L◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26599644/
/ L- c% T7 i; z' L) [4 ~& t1 Y◎集 数 3
1 T! W: n L. i( Q6 Y% {" Y◎片 长 50分钟
+ {1 B& B% T6 E9 \$ }7 z9 D◎导 演 陈晓卿 Xiaoqing Chen / 杨小肃
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& i; u1 b# _5 f. a* g( E◎简 介 L. `! F5 R2 P" U# Z- x0 M5 a
! Q- \2 \9 R2 m4 T- f2 p# b 《秘境广西》登上央视纪录片频道
4 _% @9 M3 c/ F2 s$ c. n4 Y 广西新闻网-南国早报记者 李岚
, M6 r8 [4 G3 g( T 走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。$ U5 X( B+ Y, r9 B- x" o
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。4 z* p0 U2 r' r, U( H4 N
作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。0 l" I) ]3 C4 N0 X5 h
甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”- g$ K7 x# B( w/ K. m; I
值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”6 t. J: M2 I7 H# y
* f" A, t, |8 m6 ]6 R, _- 概要3 y+ i) W* H/ A( o) f; H$ L+ U: f
- ID : 1 (0x1) Q! h7 I- V3 ^) c& Z
- 完整名称 : [秘境广西].CCTV9.Mi.Jing.Guangxi.EP01.2015.HDTV.1080i.H264-Kevin.ts% D0 `2 l" t+ Y3 p1 V; o. O, K& R
- 格式 : MPEG-TS \, T0 s' v5 D# f% j
- 文件大小 : 2.69 GiB
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- . Z: R& P; I$ K, K' `
- 视频
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- 格式 : AVC& M& S4 s+ S' a! C
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, t; I6 X ~$ ?& N4 w% M* Y7 o3 g: b2 o - 格式设置 : CABAC / 2 Ref Frames
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